+++++ Wir machen vom 15.07. bis 28.07. Betriebsferien +++++ Wir machen vom 15.07. bis 28.07. Betriebsferien +++++ Wir machen vom 15.07. bis 28.07. Betriebsferien+++++ Wir machen vom 15.07. bis 28.07. Betriebsferien +++++ Wir machen vom 15.07. bis 28.07. Betriebsferien +++++ Wir machen vom 15.07. bis 28.07. Betriebsferien

Die drei Jahre alte Rebanlage hat erstmals ihren vollen Ertrag hervorgebracht und wurde sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Das erwartet Sie:

Der feinfruchtige Sauvignon Blanc besticht durch seine lebendige Frische und aromatische Vielfalt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Stachelbeeren, exotischer Passionsfrucht und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süße und belebender Säure (6,7 g/L), begleitet von einem angenehmen Restzuckergehalt (6,7 g/L). Ein eleganter Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Perfekte Speisebegleitung:

Unser Sauvignon Blanc Auslese ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu leichten Vorspeisen wie Ziegenkäse-Salat oder Carpaccio vom weißen Fisch. Auch als Begleitung zu asiatischen Gerichten mit einer feinen Schärfe oder zu gegrilltem Gemüse zeigt er sein volles Potenzial. Probieren Sie ihn auch zu milden Currys oder Spargelgerichten – ein wahrer Genuss!

Erleben Sie den einzigartigen Charakter des Herxheimer Engelsbergs in jeder Flasche unseres Sauvignon Blanc Auslese 2022 – ein Wein für besondere Momente!