Für den Sektgrundwein verwenden wir nur die besten Trauben aus unseren Weinbergen Unser Winzersekt wird nach der klassischen Flaschengärung hergestellt. Das heißt: Dem Grundwein wird Zucker und Hefe hinzugefügt. Dann gärt der Grundwein und lagert für mindestens neun Monate in der Flasche bevor er degorgiert wird. Das heißt, die Hefe wird wieder aus der Flasche entfernt. Durch die Flaschengärung entsteht die Kohlensäure, welche den Sekt so schön perlen lässt. Lassen Sie die Gläser klingen mit unserem feinperlenden Winzersekt. Er mundet nach gelben Früchten und zarten Blüten und ist die Erstbesetzung für den klassischen Sektempfang vor der Oper oder beim nächsten Jubiläum.